出来たての温度感や香りを大事にしていて、
「デザートも料理と同じように出来たてが一番おいしい」という考え方でメニューが組まれています。
季節ごとにメニューは変わりますが、特に人気のメニューがモンブランカシスです。
まったりと濃厚で甘い和栗のクリームに対し、
驚くほど爽やかな酸味を持つカシスのシャーベットやソースを合わせることで、一口ごとに味が引き締まります。
クレープ・シュゼットは、
カウンター越しにフランベ（お酒に火をつける）する演出が見れらることもあり、リピーターの多い逸品です。
出来たての温かいクレープと、溶け出すバニラアイスの温度差がたまりません。
旬のフルーツを贅沢の使った季節限定パフェなどもあります。
五感すべてで味わう、出来たての贅沢。
ここでしか出会えない、究極のデザート体験！
ぜひ足を運んでみては(^-^)
