新中野駅から徒歩2分の場所にある「カルボナリ党」さんは、
青梅街道から少し入った静かな住宅街に佇む、隠れ家的な本格的イタリアンレストランです。
ミシュラン出身シェフが手がける、本格的な料理を気軽に楽しめる人気のお店です。
堅苦しいテーブルマナーを気にせず、お箸を使ってリラックスして楽しめるのがコンセプト。
メディアや口コミでも評判の「しいたけパスタ」や、
名物の「黄色のペペロンチーノ」など、他ではなかなか味わえない個性豊かで絶品なパスタが人気を集めています。
産地直送の常陸牛を使ったステーキや、料理との相性が抜群なこだわりセレクトのワイン、
自家製レモンチェッロなども楽しめます。
普段のちょっとした贅沢なランチや、ディナーのコース・アラカルトで
ゆっくりと美味しい食事とワインを味わいたいときにおすすめのお店です!