暖簾をくぐった瞬間から広がる炭火の香ばしい匂いだけで、美味しいが確定している大好きなお店です。
まずは香ばしく焼き上げられた鰻の串焼きをいただきました。
一口食べると、カリッと香ばしく焼かれたうなぎの旨味に、
パンチのあるにんにく醤油の風味がガツンと合わさって、最高すぎる味わい。
メインのうな重は、蓋を開けた瞬間に芳醇な香りが広がります。
口に入れた瞬間、外はパリッと香ばしく、中は驚くほどふっくらとしていて、
脂の旨味とキリっとしたタレのバランスが完璧です。
タレが染みたご飯と一緒にかき込む一口は、まさに至福の美味しさ。
最近ちょっと夏バテ気味かも... という時こそ、やっぱりうなぎのパワーは絶大ですね！
美味しいものを食べてしっかりスタミナをつけたので、今年の夏の暑さも元気に乗り切れそうです。
みなさんも夏バテ防止＆自分へのご褒美に、ぜひ足を運んでみてくださいね！
