SNSを中心に「バスクチーズケーキが絶品！」と話題のお店です。
白を基調としたミニマルで洗練された外観と内装に、テラス席もあり、ペット連れや散歩のついでに立ち寄る人も多いです。
看板メニューのバスクチーズケーキは店内でひとつひとつ丁寧に焼き上げられています。
北海道十勝産のナチュラルチーズや、コクの強い卵「エグロワイヤル」の卵黄のみを使用。
小麦粉を使わないグルテンフリーで、ねっとり濃厚なのに後味は軽やかです。
定番のプレーンに加え、季節限定のフレーバー（さくら、焼き栗、ずんだ、かぼちゃと黒糖）などが毎月のように登場します。
中心部はとろりとレア、外側はしっとりと焼き上げられた絶妙な火入れが特徴です。
注文を受けてから、目の前でクリームを絞ってくれる生搾りモンブランも人気です。
ドリンクはコーヒーだけじゃなく、竹炭を使ったチャコールラテや、
自家製レモネード、ジンジャーやコーラを使ったクラフト系のドリンクなどこだわりのドリンクが揃っています。
店内はWi-Fi・電源完備。
テラス席はペット同伴OKなので、ワンちゃんとのお散歩ついでに寄れるのも嬉しいポイントです！
