こちらのお店は、東中野駅西口からすぐ目の前のビルの1階にあるイタリアンレ
ストランです。
種類豊富なメニューが揃っており、その中でも和風スパゲティが人気で、モー
ゼのスパゲティを食べに地方から訪れる方も多いそうです。
和風スパゲティが看板メニューとなっており、あさり、明太子・たらこ、うに
をベースに、しめじ、納豆、イカなどのトッピングがついたスパゲティを選べ
ます。
あさりソースベースは、あさりのぷりぷりとした身とあさりの出汁の旨味をし
っかりと感じられ、モーゼオリジナルで作られているのでここでしか味わえな
いスパゲティです。
明太子・たらこベースは、たっぷりの明太子ソースに生イカや納豆などトッピ
ングとの相性が良く、スライスオニオンとレモンを混ぜることでさっぱりと美
味しくいただけます。
うにベースは、うにのソースがしっかりと麺に絡み、うに独特の旨味とコクが
口の中に広がり最後まで美味しくいただけます。
どれも絶品で、一度食べると虜になること間違いなし!
夜はまた違ったメニューを楽しめます♪